シン・トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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ZENパスタ イタリア発のしらたきパスタ

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車旅の最後に立ち寄った「ふじやま温泉」で、最近イタリアでもの凄く人気のパスタ、「ZENパスタ」がメニューにあったので、これは食べずにおられまい、とばかりに早速頼んでみました。

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ZENパスタは、「しらたき」で出来たパスタで、イタリアの「ゼンパスタ社」が開発した今イタリアで人気の低カロリー食品だそうです。

 

ま、「こんにゃく麺」みたいなもんですな。

で、早速食べてみました。

 

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・・・あ、こりゃ確かに癖の無いしらたきそのものですね〜〜。

太さはパスタっぽく太目でソースも絡みやすく、歯ごたえもしっかりあって、これならイタリア人でも満足出来るでしょうね。

写真 2016-05-03 14 23 35

ちなみに「ZENパスタ」はいろいろなメーカーが出してるようで、必ずしも同じものではないようです。

Amazonで見てもいくつか出て来たので・・・

 

で、これを見て、「こんにゃく麺」や「糖質0g麺」でも出来るかな、って思ったんですが、やはり麺そのものの味や癖が、このZENパスタは全くと言っていいほど無いので、その点で勝てるかどうか、微妙なところでしょうか。

 

でも、せっかく思いついたので、プロダイエッターKさんのブログに糖質0g麺のいろいろなバリエーションがあったのを思い出して、帰ったら早速試してみようと思いました。

 

 

 

 


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