シン・トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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12月29日の記録 チョコレートクリーム

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      2016/01/13

20151229

マスカルポーネチーズとラカントS、バニラエッセンス、無糖のココアパウダーでチョコレートクリーム作ってちょっとほくそ笑んでる管理人です。

無事、年賀状も作り終えたご褒美ってことで・・・

 

え?25日までじゃないかって?

締切なんて気にしない性分なので。

;^_^A

 

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先のチョコレートクリームはあまり〜じゅさんとこで仕入れたレシピですが、簡単手軽なのでアレンジしやすいです。

管理人は豆乳は少なめでラカントは多め。

ココアも少し多めにして濃ゆい感じにするのが好きです。

そのまま食べても良いですし、ブランパンや高野豆腐を戻してから煎りしたのに付けてもOK。

他にもバリエーションあるんだろうなぁ・・・また考えてみます。(^^)

 

今日も一日ごちそうさまでした。


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