シン・トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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宅配ピザの頂き方

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管理人はIGTですが、奥方は正常人なので、時折宅配ピザを頼む事もあります。

当然ですが、管理人はピザそのものを食べるわけにも行きませんので、大人二人ですがMサイズを1枚だけ頼むことになります。

 

ただ、それじゃあ寂しいし、結局残ってしまうことになるので、管理人はこれを使ってます。

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はい、油揚げ。

 

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これをレンジで4分ほどチンしてカリカリにしておいて、ピザの具だけを載せていただく事にしてます。

残念ながらピザ生地はゴメンナサイです。

 

油揚げをレンジでチンする場合、最初は脂が出てきますが、次第に水分などが蒸発してカラカラのカリカリになります。

様子を見ながらチンしましょう。

 

1枚を包丁で開いた方が、より薄くなって載せやすくまた食べやすいと思います。

 

もちろん、ご自分でピザソース作って油揚げをベースにピザを作るのもOKだと思いますよ。

 

 


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