シン・トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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オンとオフ 2016年3月26日の記録

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20160326

昨日は夕食でサラシア茶を使って担々麺を頂いたので、今日は糖質制限しっかり。

以前から気になっていた「卵だけデニッシュ」に挑戦して、2回目でなんとなくこつはわかってきました。

 

次回は器をどうするか、といったところ。

 

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卵(とバター)だけでもこうやって膨れるというのが面白いなぁと思います。

もう少し量と器の大きさを調節すれば、シュークリームのやハンバーガーみたいなこともできるかな、と思ってます。

 

また研究課題が増えました・・・;^_^A

 

今日も一日ごちそうさまでした。

 

 


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