シン・トウシツセイゲニストノキモチ

主に糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と見つけたものや気になった記事、話題を綴っています。

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【実験】管理人は糖質1gで血糖値いくつ上がるか?(2)コカコーラ編その2

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さて、久々にやって参りましたこのコーナー。

前回同様、主役はこちら。

写真 2015-09-23 12 21 47

はい、ご一緒に♪

 

♫コッカコ〜ラを飲も〜うよっ!♫

 

と言う訳で自分の身体の仕組みや状態を自分自身で確認しようというチャレンジ、もといお遊びです。

 

今回はコンビニで300ml入りのミニボトルを買って参りました。

成分表はこちら。

写真 2015-09-23 12 22 08

はい、100mlあたりの炭水化物は11.3g、前回と変わりありません。

で、今回は切りのいいところで200ml飲む事にしました。

なのでこんな感じ。

写真 2015-09-23 12 24 35

しっかり測っておきます・・・あれ?ちょっと足りない?

190mlっぽいですね・・・ま、いいでしょう(^^;

 

前回の計測では1gの糖質あたり3.8mg/dLの上昇でした。

今回190ml飲むにあたって糖質量はおよそ 1.9 x 11.3 = 21.47g となりますので、上がるとしたらおおよそで 21.47 x 3.8 = 81.6mg/dL ほどという予想になります。

 

では、早速実験開始。

まずは食事前。

写真 2015-09-23 12 27 26

ん、ちょっと高いですね・・・朝は98くらいだったんですけど・・・

ちなみに朝食後3時間以上経過してます。

前回のコカコーラ編では朝食前(出勤後)でしたので、今回は朝食後、午後からの計測にしました。

 

さて、では、いっただっきま〜〜す♪

写真 2015-09-23 12 25 03

ん〜、しばらく飲んでいなかったので前回の味を覚えてないんですが、心無しか甘みが減ってるような・・・

気のせいですね。(^^;

写真 2015-09-23 12 49 50

はい、ごちそうさまでした。

 

さて、今回は飲料と言う事で、もしかしたら上がる速度も速いんじゃないか、と思いまして、計測タイミングを1回増やして、食前、食後15分、30分、1時間、2時間としてみます。

有為に差がでなかったら次回以降15分はやめます。

 

で、早くも15分後・・・

写真 2015-09-23 12 44 59

165mg/dL。

ん〜、47mg/dL上昇ですかぁ・・・やはり飲み物とは言え時間はある程度かかるんですかね。

原材料の中のフルクトース(果糖)は比較的早い上昇になるらしいので、その分が先に上げている、と考えて良いかな、と思います。

 

さて、注目の30分です。

写真 2015-09-23 13 02 29

むむっ、きましたね、182mg/dLなので、182 – 118 = 64mg/dL の上昇。

64 / 21.47 = 2.98mg/dL 平均、なので、前回の上昇幅を考えると、まだ上がりそうな雰囲気。

もしかして15分でも30分でもなく、やはりピークは1時間になるのでしょうか。

ちなみに前回は30分だったんですが・・・

ん・・・一応45分も測ってみましょうか?

ちょっと気になりますので。

1セット追加・・・と。

 

では、45分後です。

写真 2015-09-23 13 15 05

あれ、下がってますね。

誤差にしてはちょっと大きいかな。

となると、先ほどの 182mg/dLがピーク、ということになりそうですね。

やはり30分がピークなんでしょうか。

これは1時間後が楽しみです。

 

さ、1時間後です。

写真 2015-09-23 13 26 22

おっと、ほとんど変わりないですね。

と言う事は、やはり食後30分がピークになります。

とりあえず2時間後を待ちましょう。

少なくとも2時間でどれくらいまで下がるか見てみます。

 

はい、2時間後です。

写真 2015-09-23 14 54 28

ほぼ戻りましたね。

管理人はどうやら20g程度の糖負荷なら1時間後も2時間後もなんとかなりそうですが、75gじゃアウトでしょうねぇ;^_^A

 

とにかく、今回の結果です。

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糖質1gは管理人の血糖値を 2.98mg/dL 上げる。

 

これ、前回の結果と比べて 0.8mg/dL ほど差がありますね。

やはり絶食状態から直後に測定した場合と、食後3時間で測定した場合では上がり方が違う=インスリンの追加分泌の出方が異なるようです。

 

糖質制限しているとインスリンの追加分泌が少なくなる、あるいは遅くなるという話がありますが、どうもそれに該当する結果に思えます。

管理人の場合は 1mg/dL 近くも差が出ますから、結構有為な差ですね。

 

もしかすると朝食を摂らないまま午後に計測した場合、同様に 3.8mg/dL くらい上がるんでしょうか?

これはまたやってみないとわかりませんね・・・

ん〜、朝食抜いて午後にコーラだけ・・・ですかぁ・・・;^_^A

 

考えておきます・・・

 


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